Le chercheur Benoît Chassaing nous fait part de découvertes innovantes sur le pouvoir du microbiote dans la lutte contre le cancer du poumon, à travers cet extrait de podcast. En effet, la composition de notre microbiote intestinal pourrait être déterminant dans le succès d’un nouveau traitement contre le cancer du poumon. Ce n’est pas de […]
Sur ces 20 dernières années on sait clairement qu’on a perdu en richesse, on a perdu en diversité, on a perdu certaines bactéries, qui probablement ne reviendront jamais. Il faut en prendre conscience et arrêter cette érosion de notre microbiote intestinal. Benoît Chassaing, Chercheur à l’INSERM Les additifs alimentaires et les produits ultra-transformés sont-ils dangereux
Gluten, l’ennemi public ? Est un reportage de Patrizia Marani qui a été diffusé sur Arte. Si je vous en propose la chronique aujourd’hui, c’est parce que, pour la première fois, je trouve une enquête extrêmement bien documentée sur le sujet du gluten. Il dénonce enfin l’engouement injustifié du régime sans gluten. Vous allez découvrir si le
Chronique du reportage d’Arte : Gluten, l’ennemi public ? Lire la suite »
