Boissons faibles en FODMAP pour l’été Qu’est-ce que l’on peut boire comme boissons rafraîchissantes cet été et faibles en FODMAP ? Ce n’est pas parce que l’on a un intestin irritable que l’on va se priver pour autant de prendre un verre en terrasse pour l’apéro 🍹. Mais comment se désaltérer avec autre chose que de […]
Boissons faibles en FODMAPs pour l’été Lire la suite »
Milkshake fraise sans lait et faible en FODMAP Quoi de mieux en cette saison qu’un milkshake à la fraise (sans lait ni FODMAP) pour déguster ce fruit si savoureux ! Super simple à préparer, c’est un concentré de vitamines. C’est pourquoi je vous propose ce milkshake frais et délicieux, en version sans lait pour éviter
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Saine et gourmande, cette béchamel faible en calorie et en FODMAP saura remplacer votre recette traditionnelle de manière inégalée !
Béchamel faible en calorie et en FODMAP Lire la suite »
Ail, oignon, échalote,… Des indispensables de la cuisine me direz vous ! Mais comment s’en passer lorsque l’on se découvre une intolérance aux fructanes, un des FODMAPs ?
Comment remplacer l’ail et les oignons ? Lire la suite »
Le banana bread c’est LE dessert du moment. Et ce n’est pas parce qu’on est intolérant aux FODMAPs que l’on va s’en priver ! Voici ma version, avec une petite touche de rhum pour réveiller les papilles
