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Produits sans gluten sont-ils adaptés régime FODMAP

Chronique du reportage d’Arte : Gluten, l’ennemi public ?

Gluten, l’ennemi public ? Est un reportage de Patrizia Marani qui a été diffusé sur Arte. Si je vous en propose la chronique aujourd’hui, c’est parce que, pour la première fois, je trouve une enquête extrêmement bien documentée sur le sujet du gluten. Il dénonce enfin l’engouement injustifié du régime sans gluten. Vous allez découvrir si le …

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Podcast Les digérables

11. Comment gérer une intolérance au gluten au quotidien ?

Que vous soyez atteint de la maladie cœliaque ou hypersensible au gluten, cet épisode est fait pour vous ! Découvrez tous mes conseils sur l’intolérance au gluten basés sur les dernières études dans cet épisode. Je vous souhaite une bonne écoute ! Il vous a plu ? Soyez généreux : partagez le ! Si vous …

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