Podcast couverture Les Digérables Professeur Serge Hercberg

Comment les lobbys agroalimentaires fonctionnent, au détriment de notre santé – avec Pr Serge Hercberg, Médecin, nutritionniste et épidémiologiste, cofondateur du Nutri-Score [Hors-série]

Comment les lobbys agroalimentaires fonctionnent, au détriment de notre santé ? Hello les Foodmapers ! Je suis ravie de vous présenter ce premier épisode hors-série sur le podcast Les Digérables, où nous allons parler de nutrition, santé publique et manœuvres des lobbys agroalimentaires. Pour en discuter, j’ai eu l’immense privilège de recevoir une figure éminente […]

Comment les lobbys agroalimentaires fonctionnent, au détriment de notre santé – avec Pr Serge Hercberg, Médecin, nutritionniste et épidémiologiste, cofondateur du Nutri-Score [Hors-série] Lire la suite »