Santé

Produits sans gluten sont-ils adaptés régime FODMAP

Les produits sans gluten sont-ils adaptés au régime FODMAP ?

Quand vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable et que vous devez suivre le rééquilibrage alimentaire FODMAP recommandé par la Monash University, tout un tas de questions surgissent vis à vis de la composition de ce que vous mangez. En général, pour faire « simple » on va vous conseiller de tout préparer et de cuisiner vous-même à partir de produits bruts. C’est ce que je vous conseille également. Or cela est loin d’être facile !

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