Madeleines à bosse au sirop d’érable
Délicieusement moelleuses et faibles en FODMAP, ces belles madeleines à bosse au sirop d’érable vont devenir le goûter préféré des petits, comme des grands !
gourmand
Tian de courgettes sans FODMAP à ma façon
Voici un plat du sud qui fait l’unanimité en été : le tian de courgettes à ma façon et revisité sans FODMAP. Bon ok, c’est une recette de ma maman à la base. Néanmoins, j’ai quand même analysé et adapté la liste des ingrédients pour vous proposer une version digeste adaptée aux Foodmapers ! A …
FODMAP : Glaces et smoothies en vacances, attention aux pièges !
FODMAP : Glaces et smoothies en vacances, attention aux pièges ! C’est bientôt les vacances d’été ! Et si j’adore cette période, c’est parce que je suis une grande fan des glaces et sorbets à déguster au goûter ou en dessert 😋 Seulement voilà, étant atteinte du Syndrome de l’intestin irritable (SII), je me dois …
FODMAP : Glaces et smoothies en vacances, attention aux pièges ! Lire la suite »
Milkshake fraise sans lait et faible en FODMAP
Milkshake fraise sans lait et faible en FODMAP Quoi de mieux en cette saison qu’un milkshake à la fraise (sans lait ni FODMAP) pour déguster ce fruit si savoureux ! Super simple à préparer, c’est un concentré de vitamines. C’est pourquoi je vous propose ce milkshake frais et délicieux, en version sans lait pour éviter …
Milkshake fraise sans lait et faible en FODMAP Lire la suite »