Trucs & Astuces
Régime FODMAP : 7 erreurs courantes
Lorsque l’on entreprend de suivre le régime FODMAP, il y a des erreurs courantes à éviter, que j’ai été la première à faire ! Mon expérience
Voyager avec le Syndrome de l’Intestin Irritable
Voyager avec le Syndrome de l’Intestin Irritable (SII) Pas toujours facile de voyager sereinement lorsque l’on est atteint du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII). Notamment
FODMAP : Glaces et smoothies en vacances, attention aux pièges !
FODMAP : Glaces et smoothies en vacances, attention aux pièges ! C’est bientôt les vacances d’été ! Et si j’adore cette période, c’est parce que
Boissons faibles en FODMAPs pour l’été
Boissons faibles en FODMAP pour l’été Qu’est-ce que l’on peut boire comme boissons rafraîchissantes cet été et faibles en FODMAP ? Ce n’est pas parce que
Béchamel faible en calorie et en FODMAP
Saine et gourmande, cette béchamel faible en calorie et en FODMAP saura remplacer votre recette traditionnelle de manière inégalée !
Comment remplacer l’ail et les oignons ?
Ail, oignon, échalote,… Des indispensables de la cuisine me direz vous ! Mais comment s’en passer lorsque l’on se découvre une intolérance aux fructanes, un des FODMAPs ?
Quelles farines utiliser en cas d’intolérance aux FODMAPs ?
Si vous suivez la phase 1 du régime faible en FODMAP, ou que vous connaissez déjà votre intolérance au Fructane contenu notamment dans le blé, vous vous demandez surement comment faire pour remplacer votre farine de blé habituelle ?