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Voyager avec le Syndrome de l'Intestin Irritable (SII)
Pas toujours facile de voyager sereinement lorsque l’on est atteint du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII). Notamment lorsque l’on est en plein régime FODMAP ou sujet à plusieurs intolérances alimentaires.
C’était quelque chose de très nouveau pour moi qui aime l’improvisation, du jour au lendemain avec mon SII j’ai dû apprendre à programmer mon itinéraire.
Et il y a deux besoins fondamentaux dans notre cas : ce que l’on mange et l’accès aux toilettes. Si ces besoins sont sécurisés, on peut partir sereinement.
Je vous donne donc mes conseils dans cet article et ce podcast suite à mes retours d’expériences. N’hésitez pas à partager aux Foodmapers vos conseils ou vos propres retours d’expériences en commentaires ci-dessous 🙂
Sommaire
- Voyager en voiture avec l’intestin irritable
- Voyager en train avec l’intestin irritable
- Voyager en avion avec l’intestin irritable
- Gérer son intestin irritable à l’étranger
- Nuit insolite avec l’intestin irritable
- Dans ma trousse de secours
Voyager en voiture avec l'intestin irritable
Pour manger ?
Mise en garde :
Evitez les potatoes. De manière générale, préférez toujours les frites aux potatoes. Ces dernières sont trop souvent des produits reconstitués à base de pomme de terre et d’amidon de blé.
Evitez les sauces. Sauce barbecue, ketchup, mayo,… toutes ces sauces contiennent du sirop de glucose-fructose. Ne relâchez pas votre vigilance.
Pas de fast-foods en vue ?
Une ultime solution est d’aller dans une station d’autoroute et de vous acheter un paquet de chips. Il est possible de prendre une salade composée mais vous allez vous amuser à faire le tri, car c’est d’en trouver une sans un seul ingrédient chargé en FODMAP.
Attention, choisissez une salade qui propose une vinaigrette huile d’olive-vinaigre et surtout pas une sauce type sauce crudité, qui sera chargée en polyols.
Les toilettes SVP ?
Malgré toutes vos précautions vous ressentez un besoin pressant, une crise qui survient ? C’est comme pour se restaurer, le mieux c’est de tracer son itinéraire à l’avance pour repérer les toilettes sur la route. Je vous conseille notamment de les repérer avant votre repas et de calculer le temps pour y accéder si besoin. Quand on voyage en France c’est plutôt facile d’en trouver ou de s’arrêter dans un commerce. Après pour le road-trip en Islande, ben vous faites comme moi : entre vos deux portières sur le bas-côté, vous priez pour qu’aucune voiture ne passe au même moment 😁
Voyager en train avec l'intestin irritable
Pour manger ?
Les toilettes SVP ?
Voyager en avion avec l'intestin irritable
Pour manger ?
Manger en avion avec l’intestin irritable peut s’avérer plus compliqué qu’en train ou en voiture. Principalement parce qu’on ne peut pas ramener à manger à bord. Mais aussi parce que j’ai remarqué que voyager en altitude avec le Syndrome de l’intestin Irritable donne encore plus de flatulences ! Surtout quand on ne connait pas encore nos intolérances alimentaires. Autant éviter de manger n’importe quoi, mais pas d’autre choix que de trouver de quoi se ravitailler avec l’un de leur plateau repas. Ce n’est pas impossible pour autant.
En effet, en général il y a toujours un plat principal à base de viande-riz que vous pouvez prendre. Vous serez vigilant sur les légumes et les fruits à sélectionner faibles en FODMAP. Vous refuserez le pain et les produits laitiers. Tout cela surtout si vous êtes en phase d’exclusion du régime FODMAP. C’est plutôt restrictif donc je vous conseille vivement de bien manger avant votre départ.
Mon astuce pour les vols long courrier
Je partais souvent à Hong Kong pour le travail, presque 12h de vol. C’est extrêmement long, surtout si on ne peut pas manger grand-chose… J’avais donc pris l’habitude de partir avec un vol de nuit avec départ le soir vers 21h. Je me faisais un bon gros diner juste avant chez moi pour pouvoir décliner le plateau repas au décollage. Je m’installais directement pour regarder un film puis j’enchaînais sur une nuit de 9h de sommeil. Enfin de sommeil, c’est vite dit ça restait un voyage en avion en classe éco 😅.
Mais au moins mon estomac habitué à ce rythme ne réclamait rien. Et une fois arrivée, c’est le soir là-bas : dîner au resto avant de retourner me coucher pour une autre nuit de sommeil et ainsi être fraîche le lendemain matin. Faut bien récupérer du voyage !
Les toilettes SVP ?
Gérer son intestin irritable à l'étranger
Pour ce qui est de l’organisation, elle doit être bien rodée comme pour un voyage dans votre pays d’origine.
En revanche, vous craignez de ne pouvoir exprimer clairement vos intolérances alimentaires en voyage à l’étranger ?
N’ayez crainte, le Centre européen des Consommateurs a mis en ligne un site très facile d’utilisation, destiné à la base pour les allergies alimentaires. Il s’agit de fiches de traduction des principaux allergènes dans les 21 langues de l’Union européenne.
En dehors de l’Europe, l’anglais est de mise. Et si vraiment vos hôtes ne parlent pas un mot d’anglais, vous avez toujours la possibilité de préparer sur votre smartphone ou sur une fiche, les images des aliments que vous ne pouvez pas consommer.
Nuit insolite avec l'intestin irritable
Votre +1 a décidé de vous faire une surprise, ce weekend ce sera nuit insolite ! Igloo, bulle dans les champs, cabane perchée dans les arbres, roulotte,… Aujourd’hui les offres ne manquent pas pour sortir de sa routine de manière originale.
Pour avoir testé une nuit en cabane dans les arbres je peux vous dire que c’est une fabuleuse expérience ! Qui fut cependant un poil stressant. Et oui, qui dit cabane, dit ni eau ni d’électricité. Dit aussi… toilettes sèches. AH. C’est là que ça se gâte. Heureusement, j’étais déjà soulagée de mes symptômes grâce au régime FODMAP donc je connaissais bien mes intolérances. En revanche, hors de question de se laisser aller à faire des écarts au restaurant. C’était régime FODMAP strict.
Vous imaginez une crise digestive en pleine nuit ? Il faut descendre de la cabane par l’échelle, s’installer au-dessus des toilettes sèches, qui ne sont en fait qu’une micro-cabane avec à l’intérieur une planche de bois trouée au-dessus d’une bassine. Sans chasse d’eau, sans électricité (vous avez droit à une lampe torche). Quand vous remontez, il n’y a qu’une bassine avec un bidon d’eau pour se débarbouiller. Pas de douche pour se nettoyer si besoin. Sans parler du souvenir imparable que vous allez laisser à votre hôte qui se charge de vider la bassine des toilettes sèches… Les Foodmapers me comprendront 😅
Non vraiment, je vous conseille chaudement de bien connaître vos intolérances alimentaires avant de vous aventurer dans ce genre d’expérience. Qui n’en reste pas moins fabuleuse à vivre ! 😉
J’ai été malade étant petit, j’aurais bien aimé connaitre toute ces astuces ^^
Mais aujourd’hui c’est ma copine qui va te dire merci je crois ! :p
Si ça peut l’aider j’en suis ravie car je sais à quel point cela peut-être compliqué 😉
Super article très complet! ce n’est effectivement pas toujours évident de voyager en étant atteint d’un SII. Je connais une personne dans ce cas je vais lui montrer ton article, c’est parfait en période de vacances :).
Merci Sophie ! Oui en effet ce n’est pas du tout évident et l’on peut à termes développer une laxophobie ce qui empirerait d’autant plus les effets néfastes de ce syndrome sur la santé et la vie sociale. J’espère que cet article sera bénéfique pour cette personne 🙂
Merci pour cet article très riche d’informations. On sent vraiment le vécu et donc des conseils pertinents. Cela ne doit pas être facile tous les jours d’avoir ce SII mais heureusement que le diagnostic posé t’a permis de t’adapter et parer aux divers inconforts qui surviennent surtout en voyage !
En effet, ce n’est pas facile c’est pourquoi j’ai voulu partager mon vécu à travers cet article 🙂 J’espère que cela permettra aux personnes atteintes du SII d’adopter des solutions et des astuces afin de leur éviter de tomber dans une laxophobie qui peut être malheureusement fréquente et encore plus dévastatrice…