De retour sur FoOdmapers ?
Si ce n'est pas votre 1ère visite sur le blog, vous voudrez sans doute obtenir la liste des aliments autorisés / déconseillés pour commencer le régime FODMAP cliquez ici pour télécharger cette fiche gratuitement ! 🙂
Le Hot-dog courgette, c’est une recette originale de mon chéri ! Une délicieuse version saine du hot-dog et faible en FODMAP. Avec peu d’ingrédients, c’est une recette rapide et très facile à faire, on ne s’en lasse pas !
Préparation 15 min – Cuisson 15 min
Ingrédients pour 4 personnes
4 courgettes
4 saucisses knack
Gruyère
Moutarde
Sel, poivre
Réalisation
Préchauffez le four à 190°C
Coupez les courgettes en deux et évidez le centre
Faites précuire les courgettes au micro-ondes pendant 5 min à pleine puissance
Pendant ce temps, faites cuire les saucisses à l’eau bouillante
Badigeonnez les fonds des courgettes de moutarde selon votre goût, salez, poivrez
Placez les saucisses entre les courgettes en hot-dogs
Parsemez le dessus de gruyère et mettez au four pendant 15 min
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